随着消费者对情绪健康、睡眠健康的关注度不断提升 ，有助于情绪调节和安神助眠的饮品迎来了新的发展机遇 ，其中，GABA成分（γ- 氨基丁酸）更是崭露头角 。近日 ，中国旺旺(00151.HK)推出瓶装无糖茶“茗享系列 ” ，饮品中添加有GABA，该成分或有助于舒缓情绪 、帮助睡眠 。
此外 ，记者注意到 ，养元饮品(603156.SH) 、蒙牛乳业(02319.HK)、均瑶健康(605388.SH)等多家上市公司纷纷布局这一领域，试图在新兴市场中抢占先机。
然而，从市场反馈与行业现状来看 ，GABA饮品的发展目前面临功效争议 、消费者认知程度有限等多重挑战 ，更让这一细分市场的未来走势充满不确定性 。
多家饮料上市公司试水GABA市场
近年来，多家饮料上市公司试水GABA市场 ，在推出新产品时 ，添加GABA成分，将“有助于睡眠 、舒缓情绪 ”作为饮料的重要卖点 。国内植物蛋白饮品龙头企业养元饮品于2021年推出“梦浓核桃乳” ，淘宝营销页面显示该产品可以帮助上班族、学生族 、睡眠困难者改善睡眠。均瑶健康旗下味动力品牌推出了“每日美梦 ”益生菌乳饮品 ，添加高产GABA 的专利植物乳植杆菌J26，帮助人们“安心舒压 、助力睡眠改善 ” 。蒙牛推出“晚上好GABA牛奶饮品” ，其广告宣传语是“睡前一瓶晚上好 ，祝你一夜安然 ”......
从全球范围来看，GABA市场具有较大规模且增速较快 ，市场研究机构Business Research Insights数据显示 ，2024年全球GABA市场规模为1亿美元，预计到2033年市场规模将达到1.7亿美元，预测期内复合年增长率为6.4% 。
中研网研究报告显示 ，人们购买饮料时 ，健康焦虑推动完成从“解渴 ”到“养生”的消费升级，预计GABA饮品细分品类保持30%以上年增速。
对此 ，鉴峰特性定位咨询创始人韦鉴峰向财联社记者表示 ，当下社会，人们压力大、睡眠质量不高、情绪焦虑等成为越来越普遍的社会问题 ，这潜藏着巨大的战略机会。作为饮料企业 ，如何抓住这个趋势，推出一款助眠饮料 ，打造一个强势的品牌 ，这是摆在饮品行业面前的课题 。尤其是对于那些有所谓“老品牌资产”的饮料企业，在饮品市场竞争日趋激烈的情况下 ，“老品牌 ”反而可能是一种沉重的负担 ，因为顾客对“老品牌 ”有固有的认知，难以改变 。而饮料企业借助GABA成分可以顺势建立新品类和新品牌，帮助摆脱“老品牌”的认知包袱。
养元饮品就是这样一个典型案例 。其证券部工作人员告诉财联社记者 ，其核心产品是“六个核桃 ”核桃乳 ，但是这样的大单品战略一直受到诟病 。因此，公司不断完善产品结构 ，比如说近年来推出无糖产品 、高钙产品 、豆奶产品以及添加红枣、燕麦的产品等 ，满足不同消费人群的需求。而添加GABA成分的“梦浓核桃乳 ”则是基于目前“高压工作生活”这一市场洞察，推出的具有针对性的产品 ，是公司产品多元化策略下的一个细分产品 ，未来公司也会往多元化的方向发展 。
GABA饮品面临多重挑战
目前在国内，GABA作为功能性成分应用于在食品 、饮料等终端产品中 。不过从市场反馈与行业现状来看 ，GABA饮品的发展仍面临功效争议 、消费者认知程度有限等多重挑战 ，更让这一细分市场的未来走势充满不确定性。
事实上，GABA饮品对于缓解失眠问题、舒缓情绪的效果因人而异 ，且口服GABA的功效具有一定的争议性 。一位三甲医院神经内科医生告诉财联社记者 ，口服的GABA不擅长穿过血脑屏障进入人脑内，但是GABA饮料不能完全说是安慰剂作用，确实有患者饮用之后具有较好的效果 ，但对于有的患者却并无改善 。不过一般来说没什么副作用 ，有睡眠问题的人可以尝试一下。
记者发现，饮料公司在营销页面宣传GABA饮品的助眠 、安神功效时 ，也往往会补充一行“仅供参考 ” 、“不代表产品功效 ”等诸如此类的小字 ，以此来提示消费者 。
“这是含GABA饮品很大的挑战，如果被消费者认为这仅仅是一个营销概念、一个噱头 ，并没有起到想要的作用 ，那么顾客会觉得自己在缴智商税 。”韦鉴峰进一步提出，这对于企业来说 ，非常不利于企业打造良好的品牌和品类。没有具备坚实的事实基础 ，很难建立稳固的基业。
另外，国内消费者对于GABA成分的认知程度较为有限也影响了GABA饮品市场的发展 。养元饮品证券部工作人员告诉财联社记者：“大家还不太了解GABA这类成分 ，因此目前公司GABA饮品‘梦浓’系列的销售体量较小 。 ”他指出 ，“梦浓 ”产品于2021年上市，不过这几年来一直在工艺 、配方等方面进行调整，持续观察市场的反应。消费者教育和市场推广仍有很长的路要走 。
（文章来源：财联社）
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